scorecardresearch

Ayvalık Tostu Nasıl Yapılır?

48 izlenme
Kategori Gıda
Eklenme Tarihi 2 yıl önce
DilTürkçe
Açıklama
Ayvalık Tostu

2 kişilik

Pişirme süresi:

Orta ateşte 10 dakika.

Malzemeler:

4 dilim köy ekmeği,
1 yemek kaşığı tereyağı,
8 ince dilim sucuk,
8 ince dilim salam,
2 adet sosis,
50 gr. kaşar peyniri,
2 adet salatalık turşusu,
1 yemek kaşığı mayonez,
1 yemek kaşığı ketçap,
2 yemek kaşığı rus salatası,
1 adet orta boy domates.

Pişirme önerisi:

Bu tostu teflon tava yerine tost makinesinde da hazırlayabilirsiniz. Ayrıca fırında hazırlamak isterseniz, ekmeklerin üzerine kaşar peyniri, sucuk, salam ve sosisleri dizerek fırınlayın.

Hazırlanışı:

2 adet sosisi uzunlamasına dört eşit parçaya ayırın. 2 adet salatalık turşusunu ince ince dilimleyin. Ortadan ikiye kestiğiniz 1 adet orta boy domatesi yarım ay şeklinde, 50 gram kaşar peyniri ince ince dilimleyin.

4 dilim köy ekmeğine, 1 yemek kaşığı tereyağı sürün ve ekmeklerin her iki yüzünü de, geniş bir tavada orta ateşte kızartın.

Kızaran ekmek dilimlerini tavadan alın. Sucuk, salam ve sosis dilimlerini yağsız tavaya aktarın ve kızarmalarını beklemeden ters düz edin.

Kızarmış 2 adet ekmek diliminin üzerine sırasıyla; sosis, salam ve sucuk dilimlerini yerleştirin. Kaşar peyniri dilimlerini tavaya alın ve hafif bir şekilde ısıtarak sucukların üzerine koyun. Domates dilimlerini ve salatalık turşularını dizin.

Arzuya göre; 1’er yemek kaşığı kadar mayonez ve ketçabı paylaştırın. Üzerlerine 2 yemek kaşığı rus salatasını sürdüğünüz kalan 2 adet kızarmış ekmek dilimini tüm malzemenin üzerine kapatın. Hazırladığınız tostları, ortadan ikiye keserek sıcak olarak servis edin.
Etiketler