scorecardresearch

İki Malzemeli Kıtır Kurabiye - Çikolatalı Kadayıf

8 izlenme
KategoriGıda
Eklenme Tarihi 10 ay önce
DilTürkçe
Açıklama
Kadayıflı Kıtır Kurabiye için Malzemeler

250 gr kadayıf
100 gr bitter çikolata + 100 gr sütlü çikolata

Kadayıfı küçük küçük kesin tavada kızarana kadar arada karıştırarak kısık ateşte kavurun yakmamaya dikkat edin :) kavrulan kadayıfı bir kenarda beklemeye alın
Çikolatayı mikrodalga fırında 20 saniye aralıkla kontrol edip eriyene kadar çıkarıp karıştırın veya benmari usulu eritin soğuyan kadayıfın üzerine döküp iyice karıştırın
Bulamaç haline gelen çikolatalı karışımı tatlı kaşığıyla kahve fincanın yarısından az olacak şekilde doldurun kaşıkla bastırıp düzeltin ters çevirin soğuyunca servis yapın
Afiyet Olsun

Not : Yaptığınız Çikolatalı kadayıfların ortasını hafif çukur yapmak isterseniz şekil verdiğiniz zaman kurabiye sertleşmeden parmağınızla hafifçe ortasına bastırdığınızda kuş yuvası şeklini alıyor,